2005/Apr/16

April 16, 2005

โย่ววันนี้ตื่นเช้ามา มีของอร่อยให้กินแต่เช้าเลยแม่ทำเมี่ยงก๋วยเตี๋ยวให้ทานแหละ

แม่เราทำอร่อยที่สุดในโลกเลยนะ ใครอยากลองติดต่อได้เลย

สูตรเมี่ยงก๋วยเตี๋ยววันนี้

*ก๋วยเตี๋ยวแผ่นๆ ไปบอกแม่ค้าที่ตลาดว่าเอามาทำเมี่ยงก๋วยเตี๋ยวอะ

*น้ำจิ้ม

น้ำตาล น้ำปลา น้ำอุ่น พริกโขลก และผักชี

ผสมให้เข้ากัน คนจนน้ำตาลละลาย

*เครื่องเคียง

หมูต้มหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋านะ แต่จาให้ดีเพิ่มความอร่อยอะ ควรจะใช้หมูติดมัน

นิดหน่อยแหละ เพราะว่าเวลากินมานจามันๆ หวานๆ หมูอะเทอแซบหลาย

ไข่เจียว อันนี้อะนะ เป็นอะไรที่ง่ายม๊ากกก แบบว่าบ้านไหนชอบทำไข่เจียวแบบไหน

ก็ตามสบายเลยนะเทอ แต่ทอดให้ฟูหนาหน่อยเท่านั้นแหละ จาใส่ มะนาว น้ำปลา

น้ำมันหอย .... แล้วแต่ศรัทธาเลยเทอ ทอดเส็ดแล้วนะก็....หั่นเป็นสี่หลี่ยมลูกเต๋า

พอคำ อิอิ (ทอดให้เกรียมหน่อยนะ จาอร่อยกว่า)

กุ้งแห้ง แช่น้า ให้นิ่ม ใส่จานไว้

*มาถึงผักบ้างนะ

ขึ้นฉ่าย หั่นฝอย

ผักกะเฉดต้ม หั่นฝอย กรี๊ด....อันนี้ห้ามพลาดนะ จาได้รสชาด แบบ

ดำเนินสะดวกนิดๆๆ อร่อยม๊ากกกกกกกกก

แตงกวา อันนี้ ของธรรมดา แต่เราไม่ชอบอะ มันมีกลิ่นแปลก แล้วก็มีรส

หวานๆ แบบไม่เต็มใจยังไงก็ไม่รู้

ถั่วงอก เพื่อ ความไฮโซ แนะนำให้เด็ดรากก ย้ำ รากนะ ไม่ใช่หัว ทิ้งซะ

สุดท้าย ไฮไลท์ ผักกาดหอม เอามาห่อเป็นเมี่ยงแทนแผ่นก๋วยเตี๋ยวได้นะ

อร่อยดี แบบไม่อ้วนด้วย

อิอิ

เมื่อพร้อมแล้วก็ทานเลย คงไม่ต้องบอกน้า ว่ากินไง

เออ แล้วมีอารายจาบอก ที่เค้าทำขายอะไม่อร่อยหรอกนะ เท่าที่พิสูจน์มา

แล้วเพราะว่าเราชอบกินไงเลยลองมาเยอะ ส่วนมากที่ขายจะเต็มไปด้วย

ถั่วงอกๆๆๆๆ กรี๊ดดดดดดด ไม่ชอบเลย ทำกินเองดีกว่า สะอาดกว่าด้วยนะ

อิอิ

2005/Apr/15

April ,15 2005

เริ่มต้นงานอดิเรกใหม่ แล้วนะกับการเขียนไดอารี่ ออนไลน์บนเวบ

ง่ะ แหมกว่าจาเข้ามาเป็นสมาชิกได้เนี่ยเลือดตาแทบกระเด็นเลยนะ แต่ดี

ที่ได้ที่ปรึกษาที่ เก๊งเก่ง มาคนนึง คือที่รักเราเอง อิอิ อยากรู้เป่าว่าคาย เป็น

น้อง เบลสุดสยอง เอ้ย สุดสวย แห่งคณะ ไซน์ ของเราอะ ยังไงก็ขอบคุณมา

ณ ที่นี้ด้วยนะจ๊ะ น้องเบล

ก็เพื่อน ๆ ที่ รอ อาจจะรอ เรื่องราวของเรานะ เราจาค่อย ๆ เขียน ออกมาให้

ได้อ่านกันนะ ก็ติดตามกันต่อไปนะ วันนี้เด๋วไปก่อน ....แว๊บบบ...

2005/Apr/15

far

farnarak testing